{"title":"Kuchynské nože","description":"\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIDhAB\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style=\"font-family: \u0026quot;Google Sans\u0026quot;, \u0026quot;Helvetica Neue\u0026quot;, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eOriginálne japonské kuchynské nože\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eObjavte výnimočnú ostrosť a precíznosť tradičného japonského nožiarskeho remesla vo svojej kuchyni. Japonské kuchynské nože sú výsledkom spojenia kvalitných materiálov, precízneho spracovania a dlhoročnej tradície. Charakteristické čisté línie, kvalitná oceľ a dokonale vyvážená konštrukcia z nich robia nielen spoľahlivé kuchynské nástroje, ale aj pôsobivé diela japonského remesla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJaponskí majstri venujú výrobe nožov veľkú pozornosť a nadväzujú pritom na tradičné postupy, ktoré sa v Japonsku rozvíjali po generácie. Dôraz na detail, kvalitu čepele a správne vyváženie noža vychádza z úcty k remeslu aj k samotnej príprave jedla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNaša kolekcia ponúka starostlivo vybraný sortiment japonských kuchynských nožov pre domácich kuchárov aj profesionálov. Nájdete v nej všestranné nože \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSantoku\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, tradičné japonské šéfkuchárske nože aj ďalšie špecializované modely, ktoré vám uľahčia každodennú prípravu jedál a zároveň prinesú do kuchyne kúsok japonskej tradície.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eČi už hľadáte mimoriadne ostrý a spoľahlivý nôž pre každodenné varenie, alebo chcete potešiť milovníka gastronómie výnimočným darčekom, objavte starostlivo vybranú ponuku originálnych japonských kuchynských nožov na Japanplaza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKaždý kus je originálnym ručne vyrobeným dielom, ktoré vzniklo vďaka precíznej a starostlivej práci japonských majstrov.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"kitchen-knife-gyutou-240mm-kc-121","title":"Kuchynský nôž Gyutou 240mm KC-121","description":"\u003cp\u003eGyutou je všestranný kuchársky nôž, ktorý možno použiť na rôzne úlohy v kuchyni. Dá sa použiť s mnohými rôznymi technikami krájania a je vhodný na krájanie mäsa, rýb, zeleniny a ovocia. Vďaka dizajnu čepele je mimoriadne obratný a presný. Dĺžka gyutou nožov sa zvyčajne pohybuje od 180 mm do 300 mm. Všeobecným pravidlom je, že čím dlhší je nôž, tým menšie kúsky dokáže krájať, a na druhej strane, čím dlhší je nôž, tým viac skúseností vyžaduje jeho ovládanie. Gazdinkám, kuchárskym kúzelníkom a tým, ktorí varia ako hobby, odporúčame gyutou nože s dĺžkou čepele 180 mm a 210 mm, zatiaľ čo tie s dĺžkou 240 mm a dlhšie sú určené pre skúsených a profesionálnych kuchárov.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-121\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eModrá oceľ #2 \/ Nerezová oceľ SUS410\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e61-62\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eČierne Polywood \/ Nerezová oceľová objímka\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e240mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e375mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e238g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172914352465,"sku":"600\/KC-121","price":369.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-121-kitchen-knife-gyutou-240mm-1.jpg?v=1783438396"},{"product_id":"kitchen-knife-gyutou-210mm-kc-122","title":"Kuchynský nôž Gyutou 210mm KC-122","description":"\u003cp\u003eGyutou je všestranný kuchársky nôž, ktorý možno použiť na rôzne úlohy v kuchyni. Dá sa použiť s mnohými rôznymi technikami krájania a je vhodný na krájanie mäsa, rýb, zeleniny a ovocia. Vďaka dizajnu čepele je mimoriadne obratný a presný. Dĺžka nožov gyutou sa zvyčajne pohybuje od 180 mm do 300 mm. Všeobecne platí, že čím dlhší je nôž, tým menšie kúsky dokáže krájať, a na druhej strane, čím dlhší je nôž, tým viac skúseností si vyžaduje ovládanie noža. Pre gazdinky, kuchárskych majstrov a tých, ktorí varia ako koníček, odporúčame nože gyutou s dĺžkou čepele 180 mm a 210 mm, zatiaľ čo tie s dĺžkou 240 mm a dlhšie sú určené pre skúsených a profesionálnych kuchárov.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-122\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eModrá oceľ #2 \/ Nerezová oceľ SUS410\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e61-62\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eČierne Polywood \/ Nerezová objímka\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e210mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e335mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,8mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e195g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172914418001,"sku":"600\/KC-122","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-122-kitchen-knife-gyutou-210mm-1.jpg?v=1783438397"},{"product_id":"kitchen-knife-santoku-165mm-kc-123","title":"Kuchynský nôž Santoku 165mm KC-123","description":"\u003cp\u003eNôž Santoku je japonský ekvivalent západného kuchárskeho noža gyutou. Slovo santoku znamená „tri zručnosti“. Môže sa použiť na mäso, ryby a zeleninu. Vďaka tejto všestrannosti je jedným z najpopulárnejších typov nožov v japonských domácnostiach. Nôž je o niečo tenší a kratší ako gyutou. Ostrie je rovnejšie ako nôž gyutou, takže sekanie byliniek je s ním o niečo ťažšie, ale oveľa ľahšie sa s ním robia tenké plátky. Tí, ktorí majú menšie ruky, ocenia o niečo nižšiu hmotnosť a ľahšiu manipuláciu s nožom.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-123\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eModrá oceľ #2 \/ nerezová oceľ SUS410\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e61-62\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eČierne polywood \/ nerezový krúžok\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e165 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e290 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e154 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172914483537,"sku":"600\/KC-123","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-123-kitchen-knife-santoku-165mm-1.jpg?v=1783438396"},{"product_id":"kitchen-knife-petty-150mm-kc-124","title":"Kuchynský nôž Petty 150mm KC-124","description":"\u003cp\u003eNôž petty odporúčame ako „malého brata“ k nožu gyutou. Jeho dĺžka sa zvyčajne pohybuje od 120 mm do 180 mm. Pre presnejšie operácie v kuchyni, alebo ak nechcete pracovať s veľkým nožom, je to vynikajúci nôž na všetky druhy operácií.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-124\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eModrá oceľ #2 \/ Nerezová oceľ SUS410\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e61-62\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eČierne polywood \/ Nerezová objímka\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e150 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e260 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e85 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172914516305,"sku":"600\/KC-124","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-124-kitchen-knife-petty-150mm-1.jpg?v=1783438396"},{"product_id":"kitchen-knife-kengata-180mm-kc-147","title":"Kuchynský nôž Kengata 180mm KC-147","description":"\u003cp\u003eJaponský nôž Kengata je zábavná a vynikajúca kuchynská zbraň, ktorú možno použiť takmer na čokoľvek. Kengata znamená v tvare meča a ako názov napovedá, samotná čepeľ má podobný tvar. Čepeľ je vyrobená z vysokouhlíkovej ocele, ktorá je sendvičovo vložená medzi nehrdzavejúcu oceľ. Vysokouhlíková oceľ poskytuje čepeľ, ktorá zostane dlho ostrá a ľahko sa brúsi.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-147\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJadro z vysokouhlíkovej ocele Takefu Shiro-2 \/ nehrdzavejúca oceľ SUS410\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e61-64\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePolywood \/ nerezová objímka\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e180 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e305 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,8 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e150 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172914581841,"sku":"600\/KC-147","price":137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-147-kitchen-knife-kengata-180mm-1.jpg?v=1783438396"},{"product_id":"kitchen-knife-santoku-165mm-kc-148","title":"Kuchynský nôž Santoku 165mm KC-148","description":"\u003cp\u003eNôž santoku je japonským ekvivalentom západného kuchárskeho noža gyutou. Slovo santoku znamená „tri zručnosti“. Dá sa použiť na mäso, ryby a zeleninu. Vďaka tejto všestrannosti je jedným z najobľúbenejších typov nožov v japonských domácnostiach. Nôž je o niečo tenší a kratší ako gyutou. Ostrie je rovnejšie ako nôž gyutou, takže sekanie bylín je s ním o niečo ťažšie, ale oveľa ľahšie sa s ním krájajú tenké plátky. Tí s menšími rukami ocenia mierne nižšiu hmotnosť a ľahšiu manipuláciu s nožom.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-148\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVysokouhlíková oceľ Takefu Shiro-2 \/ nehrdzavejúca oceľ SUS410\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e61-64\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePolywood \/ nerezová objímka\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e165 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e285 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,8 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e150 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172914614609,"sku":"600\/KC-148","price":137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-148-kitchen-knife-santoku-165mm-1.jpg?v=1783438396"},{"product_id":"kitchen-knife-usubagata-165mm-kc-149","title":"Kuchynský nôž Usubagata 165mm KC-149","description":"\u003cp\u003eNože Usubagata sú určené na krájanie a rezanie surovej zeleniny a ovocia. Tenká a ostrá čepeľ spôsobuje len veľmi malé poškodenie buniek, čím minimalizuje zmenu farby a chuti spôsobenú oxidáciou. Stredná časť čepele je vhodná na tenké krájanie zeleniny a je tiež vhodná pre techniku Katsuramuki.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-148\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJadro z vysokouhlíkovej ocele Takefu Shiro-2 \/ nehrdzavejúca oceľ SUS410\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e61-64\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePolywood \/ nerezová oceľ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e165 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e290 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,8 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e175 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172914680145,"sku":"600\/KC-149","price":137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-149-kitchen-knife-usubagata-165mm-1.jpg?v=1783438396"},{"product_id":"kitchen-knife-santoku-180mm-kc-203","title":"Kuchynský nôž Santoku 180mm KC-203","description":"\u003cp\u003eNôž Santoku je japonským ekvivalentom západného kuchárskeho noža, gyutou. Slovo santoku znamená „tri zručnosti“. Dá sa použiť na mäso, ryby a zeleninu. Vďaka tejto všestrannosti je jedným z najobľúbenejších typov nožov v japonských domácnostiach. Nôž je o niečo tenší a kratší ako gyutou. Ostrie je rovnejšie ako na noži gyutou, takže je trochu ťažšie krájať ním bylinky, ale oveľa jednoduchšie robiť tenké plátky. Tí, ktorí majú menšie ruky, ocenia o niečo nižšiu hmotnosť a ľahšiu manipuláciu s nožom.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-203\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJadro z nehrdzavejúcej ocele VG-10 \/ 33 vrstiev damasku\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e60-62\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePOM (acetálová živica) \/ nerezová objímka\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e180 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,8 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e180 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172914811217,"sku":"600\/KC-203","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-203-kitchen-knife-santoku-180mm-1.jpg?v=1783438396"},{"product_id":"kitchen-knife-petty-150mm-kc-202","title":"Kuchynský nôž Petty 150mm KC-202","description":"\u003cp\u003eNôž Petty odporúčame ako „mladšieho brata“ gyutou. Jeho dĺžka sa zvyčajne pohybuje od 120 mm do 180 mm. Pre presnejšie operácie v kuchyni, alebo ak nechcete pracovať s veľkým nožom, je to vynikajúci nôž pre všetky druhy operácií.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-202\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJadro z nehrdzavejúcej ocele VG-10 \/ 33 vrstiev Damascénska oceľ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e60-62\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePOM (Acetalová živica) \/ Podhlavník z nehrdzavejúcej ocele\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e210 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e335 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,8 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e193 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172914909521,"sku":"600\/KC-204","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-202-kitchen-knife-gyutou-210mm-1.jpg?v=1783438397"},{"product_id":"kitchen-knife-deba-165mm-kc-512","title":"Kuchynský nôž Deba 165mm KC-512","description":"\u003cp\u003eDeba je jedným z „veľkej trojky“ tradičných japonských kuchynských nožov, popri usuba a yanagiba. Sú to základné nože, ktoré musí ovládať každý sushi majster. Deba je tradičný nôž, ktorý šéfkuchár používa na prípravu celej ryby: čokoľvek od čistenia, filetovania, porciovania rýb, odstraňovania plutiev a hláv až po sekanie menších kostí. Môže sa tiež použiť na prípravu hydiny a iného mäsa s menšími kosťami.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-512\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBiela oceľ #2 \/11 vrstiev Damask\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e60 a viac\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMagnóliové drevo \/ Plastový golier\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e165 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e310 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e8 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e260 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Japanplaza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172915204433,"sku":"600\/KC-512","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-512-kitchen-knife-deba-165mm-1.jpg?v=1783438396"},{"product_id":"kitchen-knife-yanagiba-270mm-kc-534","title":"Kuchynský nôž Yanagiba 270 mm KC-534","description":"\u003cp\u003eYanagiba je tradičný japonský nôž navrhnutý špeciálne na krájanie surových rýb a presné rezy na sushi a sashimi. Vyznačuje sa geometriou s jedným skosením a dlhou, úzkou čepeľou bez zakrivenej hrany. Tento jedinečný dizajn umožňuje používateľovi krájať väčšie kusy rýb jedným plynulým pohybom, čo vedie k čistým a hladkým rezom bez poškodenia bunkovej štruktúry rýb.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-534\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJadro z bielej ocele #3 \/ mäkké železo\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e60 - 61\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMagnóliové drevo \/ Plastová objímka\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e270 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e415 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e155 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172915401041,"sku":"600\/KC-534","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-533-japanese-knife.webp?v=1783618727"},{"product_id":"kitchen-knife-hon-deba-165mm-kc-544","title":"Kuchynský nôž Hon - Deba 165mm KC-544","description":"\u003cp\u003eDeba je jedným z „veľkej trojky“ tradičných japonských kuchynských nožov, popri usube a yanagibe. Sú to základné nástroje, ktoré musí ovládať každý sushi šéfkuchár. Deba je tradičný nôž, ktorý šéfkuchár používa na prípravu celej ryby: od čistenia, filetovania, porciovania rýb, odstraňovania plutiev a hláv až po sekanie menších kostí. Môže sa použiť aj na prípravu hydiny a iného mäsa s menšími kosťami.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-544\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBiela oceľ #3 \/Mäkké železo\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e60 - 61\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMagnóliové drevo \/ Plastová objímka\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e165mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e310mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e8 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e268g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172915466577,"sku":"600\/KC-544","price":223.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-544-kitchen-knife-hon-deba-165mm-1.jpg?v=1783438396"},{"product_id":"kitchen-knife-namishibuku-wa-gyutou-210mm","title":"Kuchynský nôž Namishibuku Wa-Gyutou 210mm","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuch remeselníkov, ktorí do kuchynských nožov vkladajú vášeň, žije v týchto skvelých kuchynských nožoch.\u003cbr\u003eSme hrdí, že môžeme spolupracovať s týmito remeselníkmi v meste Seki, Japonsko.\u003cbr\u003eNázov série \"Namishibuki\" znamená v angličtine \"rozstrek vĺn\". Táto mystická čierna damašková čepeľ vám pripomenie \"Namishibuki\", ktoré je ako búrlivé more, kde vlny narážajú na breh, alebo vodopády, kde voda mocne prúdi. Špeciálnou technikou povrchovej úpravy zvýrazňuje krásny damaškový vzor a dodáva mu reálnejšiu prítomnosť.\u003cbr\u003eČepeľ je 101-vrstvový damašok s jadrom z vysokorýchlostnej práškovej ocele, HRC: 61±0,5. Táto vysokorýchlostná prášková oceľ má mimoriadne vynikajúcu odolnosť proti oderu, húževnatosť, ostrosť a tvrdosť. Ostrosť presiahne vašu predstavivosť. Tento kuchynský nôž prinúti ľudí povedať, že je to jeden z najostrejších kuchynských nožov, aké kedy použili. Vynikajúcu ostrosť sme dosiahli vďaka sofistikovanej technike podporenej množstvom skúseností a vedomostí nazbieraných počas mnohých rokov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePre tieto kuchynské nože je potrebných mnoho procesov a podieľa sa na nich mnoho remeselníkov. V každom procese remeselník pracuje s túžbou vyrobiť vynikajúce kuchynské nože. Duch remeselníkov, ktorí nešetria námahou a nemajú radi nedbalosť, žije v týchto kuchynských nožoch. Ich dokončenie trvá asi rok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegantná osemuholníková rukoväť „八角柄 Hackaku-e“ je vyleštená do fascinujúcej elegancie. Koniec rukoväte je označený logom značky Kanetsune Seki „Kumadori“. Rukoväte sú vyrobené z čiernej preglejky s červenými mikartovými krúžkami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Séria KC-810s Namishibuki s drevenou pošvou Saya】\u003cbr\u003eTáto séria KC-810s sa dodáva so špeciálnym puzdrom (pošvou) Saya, dokončeným technikou používanou pre puzdrá Saya japonských mečov (Katana). Vzor sa v japončine nazýva „Kuro-Ishime“.\u003cbr\u003eA sú uložené v elegantnej drevenej krabici, ktorá predstavuje japonskú tradíciu.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-812\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101 vrstiev damašku s jadrom z rýchloreznej práškovej ocele\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e61±0,5.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ečierna preglejka s červeným mikartovým krúžkom\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e210mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e348mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,3mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e140g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePošva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003edrevo magnólie, tradičná japonská povrchová úprava \"Kuro-Ishime\" (čierny náter)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172915499345,"sku":"600\/KC-812","price":619.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-812-kitchen-knife-wa-gyutou-210mm-2.jpg?v=1783438397"},{"product_id":"kitchen-knife-namishibuku-wa-petty-135mm","title":"Kuchynský nôž Namishibuku Wa-Petty 135 mm","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuch remeselníkov, ktorí do kuchynských nožov vkladajú svoju vášeň, žije v týchto superlatívnych kuchynských nožoch.\u003cbr\u003eSme hrdí na spoluprácu s týmito remeselníkmi v Seki-city v Japonsku.\u003cbr\u003eNázov série „Namishibuki“ znamená v angličtine vlna. Táto mystická čepeľ z čierneho damasku vám pripomenie „Namishibuki“, ktoré je ako rozbúrené more, kde vlny bičujú pobrežie, alebo vodopády, kde voda silne prúdi. Vďaka špeciálnej technike povrchovej úpravy zvýrazňuje krásny damascénsky vzor a prináša realistickejší vzhľad.\u003cbr\u003eČepeľ je 101-vrstvový damask s jadrom z vysokorýchlostnej práškovej ocele, HRC: 61 ± 0,5. Táto vysokorýchlostná prášková oceľ má mimoriadnu odolnosť proti oderu, húževnatosť, ostrosť a tvrdosť. Ostrosť presiahne vaše predstavy. Tento kuchynský nôž ľudí donúti povedať, že je to jeden z najostrejších kuchynských nožov, aké kedy použili. Vynikajúcu ostrosť sme dosiahli vďaka sofistikovanej technike podporenej bohatými skúsenosťami a vedomosťami nazbieranými za mnoho rokov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePre tieto kuchynské nože je potrebných mnoho procesov a podieľa sa na nich mnoho remeselníkov. V každom procese remeselník pracuje s túžbou vyrobiť vynikajúce kuchynské nože. Duch remeselníkov, ktorí nešetria námahou a nemajú radi nedbalosť, žije v týchto kuchynských nožoch. Dokončenie trvá asi rok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegantná osemuholníková rukoväť „八角柄 Hackaku-e“ je fascinujúco elegantne leštená. Koniec rukoväte je vyrytý logom značky Kanetsune Seki „Kumadori“. Rukoväte sú vyrobené z čiernej preglejky s červenými micartovými krúžkami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Séria KC-810s Namishibuki s drevenou pošvou】\u003cbr\u003eTáto séria KC-810s sa dodáva so špeciálnym puzdrom (pošvou) dokončeným technikou používanou pre puzdrá japonských mečov (Katana). Vzor sa v japončine nazýva „Kuro-Ishime“.\u003cbr\u003eA sú uložené v elegantnej drevenej krabici, ktorá predstavuje japonskú tradíciu.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-814\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101 vrstiev damasku s jadrom z vysokorýchlostnej práškovej ocele\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e61±0,5.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ečierna preglejka s červeným krúžkom z micarty\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e135 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e255 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,0 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e62 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePošva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMagnóliové drevo, japonský tradičný povrch \"Kuro-Ishime\" (čierno natreté)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172915663185,"sku":"600\/KC-814","price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-814-kitchen-knife-petty-135mm-2.jpg?v=1783438397"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/collections\/KC-907-kitchen-knife-gyutou-180mm-1.jpg?v=1783588417","url":"https:\/\/www.japanplaza.sk\/sk-sk\/collections\/originalne-japonske-kuchynske-noze.oembed","provider":"Japanplaza","version":"1.0","type":"link"}