{"product_id":"kitchen-knife-santoku-180mm-kc-203","title":"Kuchynský nôž Santoku 180mm KC-203","description":"\u003cp\u003eNôž Santoku je japonským ekvivalentom západného kuchárskeho noža, gyutou. Slovo santoku znamená „tri zručnosti“. Dá sa použiť na mäso, ryby a zeleninu. Vďaka tejto všestrannosti je jedným z najobľúbenejších typov nožov v japonských domácnostiach. Nôž je o niečo tenší a kratší ako gyutou. Ostrie je rovnejšie ako na noži gyutou, takže je trochu ťažšie krájať ním bylinky, ale oveľa jednoduchšie robiť tenké plátky. Tí, ktorí majú menšie ruky, ocenia o niečo nižšiu hmotnosť a ľahšiu manipuláciu s nožom.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-203\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOceľ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJadro z nehrdzavejúcej ocele VG-10 \/ 33 vrstiev damasku\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e60-62\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRukoväť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePOM (acetálová živica) \/ nerezová objímka\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDĺžka čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e180 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCelková dĺžka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHrúbka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,8 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e180 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePôvod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponsko\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172914811217,"sku":"600\/KC-203","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-203-kitchen-knife-santoku-180mm-1.jpg?v=1783438396","url":"https:\/\/www.japanplaza.sk\/sk-cz\/products\/kitchen-knife-santoku-180mm-kc-203","provider":"Japanplaza","version":"1.0","type":"link"}