{"product_id":"kitchen-knife-namishibuku-wa-petty-135mm","title":"Küchenmesser Namishibuku Wa-Petty 135mm","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geist der Handwerker, die Leidenschaft in Küchenmesser stecken, lebt in diesen superlativen Küchenmessern.\u003cbr\u003eWir sind stolz darauf, mit diesen Handwerkern in Seki-City, Japan, zusammenzuarbeiten.\u003cbr\u003eDer Serienname \"Namishibuki\" bedeutet auf Englisch \"Wellenrauschen\". Diese mystische schwarze Damastklinge erinnert an \"Namishibuki\", das an raue See erinnert, bei der Wellen gegen das Ufer schlagen, oder an Wasserfälle, bei denen das Wasser kraftvoll fließt. Durch eine spezielle Oberflächenbehandlungstechnik wird das wunderschöne Damastmuster akzentuiert und erhält eine noch realere Präsenz.\u003cbr\u003eDie Klinge besteht aus 101 Lagen Damast mit einem Kern aus Hochgeschwindigkeits-Pulverstahl, HRC: 61 ± 0,5. Dieser Hochgeschwindigkeits-Pulverstahl zeichnet sich durch seine extrem hohe Abriebfestigkeit, Zähigkeit, Schärfe und Härte aus. Die Schärfe wird Ihre Vorstellungskraft bei Weitem übertreffen. Dieses Küchenmesser lässt die Leute sagen, dass es zu den schärfsten Küchenmessern gehört, die sie je benutzt haben. Wir haben eine hervorragende Schärfe durch eine ausgeklügelte Technik erreicht, die auf einem großen Erfahrungsschatz und Wissen basiert, das über viele Jahre gesammelt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diese Küchenmesser gibt es viele Prozesse, und viele Handwerker sind daran beteiligt. Bei jedem Prozess arbeitet der Handwerker mit dem Wunsch, exzellente Küchenmesser herzustellen. Der Geist der Handwerker, die keine Mühen scheuen und Nachlässigkeit verabscheuen, lebt in diesen Küchenmessern. Es dauert etwa ein Jahr, bis sie fertiggestellt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer edle achteckige Griff „八角柄 Hackaku-e“ ist faszinierend elegant poliert. Das Griffende ist mit dem Kanetsune Seki Markenlogo „Kumadori“ graviert. Die Griffe bestehen aus schwarzem Sperrholz mit roten Micarta-Ringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【KC-810s Namishibuki mit Holzscheide-Serie】\u003cbr\u003eDiese KC-810s-Serie wird mit einer speziellen Saya-Abdeckung (Scheide) geliefert, die mit der Technik gefertigt wurde, die auch für die Saya japanischer Schwerter (Katana) verwendet wird. Das Muster wird auf Japanisch „Kuro-Ishime“ genannt.\u003cbr\u003eUnd diese sind in einer edlen Holzbox aufbewahrt, die japanische Traditionen präsentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModell\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-814\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101 Lagen Damast mit Kern aus Hochgeschwindigkeits-Pulverstahl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e61±0,5.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGriff\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eschwarzes Sperrholz mit rotem Micarta-Ring\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKlingenlänge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e135mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e255mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDicke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,0mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e62g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eScheide\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMagnolienholz, japanische traditionelle \"Kuro-Ishime\" Oberfläche (schwarz lackiert)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172915663185,"sku":"600\/KC-814","price":396.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-814-kitchen-knife-petty-135mm-2.jpg?v=1783438397","url":"https:\/\/www.japanplaza.sk\/de-cz\/products\/kitchen-knife-namishibuku-wa-petty-135mm","provider":"Japanplaza","version":"1.0","type":"link"}